+420 599 529 262

info@samcook.cz

Facebook Youtube
Koupit zde PSC-11

Autor:

Sam Cook CZ & SK

Nivová omáčka s kuřecím masem

Úroveň obtížnosti

Snadný

Doba přípravy

10 min.

Doba vaření

45 min.

Počet porcí

4

Příslušenství

Sekací nůž
Míchací nástavec
Stěrka

Ingredience

1 střední cibule
3 zarovnané lžíce olivového oleje
80 g slaniny nakrájené na malé kostičky
2 kuřecí prsa nakrájená na nudličky (500 g)
2 stroužky prolisovaného česneku
300 g nivy
300 g smetany na vaření
1/2 zarovnané lžičky soli
1/2 zarovnané lžičky pepře

Postup

1. Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a nechte odpočívat.
2. Do nádoby umístěte sekací nůž, přidejte oloupanou a napůl rozkrojenou střední cibuli. Uzavřete víkem s nasazenou zátkou a nasekejte: 8 sekund / rychlost 6.
3. Do mixovací nádoby nasaďte míchací nástavec. Pomocí stěrky stáhněte cibuli z boků nádoby do jejího středu, přidejte 3 zarovnané lžíce olivového oleje a na kostičky nakrájenou slaninu. Uzavřete nádobu víkem s otevřenou zátkou a osmahněte: 120 °C / 8 minut / rychlost 1.
4. Otevřete víko a přidejte kuřecí nudličky. Uzavřete nádobu víkem s otevřenou zátkou a opět osmahněte: 120 °C / 8 minut / rychlost 1.
5. Otevřete víko a přidejte 300 g smetany a 300 g rozdrobené nivy. Uzavřete nádobu víkem s nasazenou zátkou a povařte: 100 °C / 20 minut / rychlost 1.
6. Podávejte s rýži nebo hranolky.

další oblíbené recepty

Poctivá kulajda

Houskový knedlík

Hovězí guláš

Jelito a jitrnice s kysaným zelím a bramborem

Zelňačka

Kuře na paprice

Všechny recepty
Zpracováno  GDPR Cookie Compliance
Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.